在2022年第六个“全国科技工作者日”到来之际,江苏省原子能农学会组织开展了“核科学技术的创新发展及其在农业发展中的推动作用”系列科普活动。
5月25日,学会秘书长曹宏研究员采用线上直播方式,为江苏科技大学生物技术学院学生作《辐照保质技术及在预制菜中应用》科普报告,他以生动活泼的语言分别从核科学技术概述、各行业应用示范、食品辐照保质加工原理、辐照技术在预制菜中的应用等进行讲解,并推送多部科普视频,引起大学生听众对核科学技术产生强烈兴趣,并使他们更加充分理解了核辐射是我们日常生活的一部分,知道掌握和利用好核技术,对社会科技的发展和进步有着强大的推动作用。
 
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